{"id":218,"date":"2011-05-28T20:49:44","date_gmt":"2011-05-28T20:49:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.skulpturen-holz.de\/franz-zehnbier\/?p=218"},"modified":"2011-05-28T20:51:49","modified_gmt":"2011-05-28T20:51:49","slug":"die-woche-mit-zehnbier-21-kw-%e2%80%9enun-haben-wir-den-salat%e2%80%9c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/?p=218","title":{"rendered":"Die Woche mit Zehnbier! 21.KW \u201eNun haben wir den Salat\u201c"},"content":{"rendered":"

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Leute, Leute \u2026 Leute, Lebensmittelskandale hatten wir ja nun schon reichlich, ich erinnere mich noch an die Danone Werbung \u201eSo wertvoll wie ein Kleines Steak\u201c doch dann kam BSE und von einem Tag auf den anderen verschwand die Werbung aus dem Fernsehen. Aber, dass war auch das einzige was dauerhaft verschwand. Die Kriminelle Energie angetrieben durch Profitgier kennt keine Grenzen, die Abnorme Phantasie der T\u00e4ter bei ihrem Treiben macht den \u201enormalen\u201c Menschen sprachlos. Dann der Gammelfleisch Skandal \u2013 denn nur \u201eD\u00f6ner macht sch\u00f6ner!\u201c Nikotineier ersetzten die Morgenzigarette. Das Dioxin im Tierfutter und dann im Ei und im Fleisch was manchen Zeitgenossen zum Veganer werden lies. Ab und an mal vielleicht noch Sushi auf dem Speiseplan, aber mit Fukushima war auch das gegessen. Da blieb einem ja zur \u201egesunden\u201c Ern\u00e4hrung nur noch Gem\u00fcse und Salat \u00fcbrig. Doch nun der Skandal mit dem verseuchten Gem\u00fcse, ein harter Schlag, vor allem f\u00fcr Vegetarier und Veganer, letztere wissen nun \u00fcberhaupt nicht mehr was sie nun kauen sollen. Man k\u00f6nnte glauben, dass Ganze sei ein Man\u00f6ver der Fleischmafia, der Absatz stockt, die Bauern bekommen kaum noch die Futterkosten wieder rein, nur weil der Deutsche Verbraucher sich mit einem Steak zum Salat begn\u00fcgt! Was waren das noch f\u00fcr Zeiten, wo jeder so viele Steaks und W\u00fcrstchen in sich rein schob – bis er nicht mehr laufen konnte. (\u201eFleisch ist ein St\u00fcck Lebenskraft\u201c) Besuch hat sich bei mir zum Grillen angesagt, f\u00fcr die die kein Fleisch mehr essen, habe ich, sollten sie den Salat verweigern, vorsorglich ein paar Scheiben Fleisch mit eingelegt. (\u201eDenn Fleisch ist dein Gem\u00fcse\u201c)Ich bin mal gespannt wie die reagieren, vor allem wenn ich den Atomgrill hochfahre den ich von Angie f\u00fcr nur 5 Euro auf dem Koalitionsflohmarkt erstanden habe. Beim Kauf wurde mir versichert, dass ich keine Brennelementesteuer bezahlen muss, auch sp\u00e4tere Endlagerkosten \u00fcbernimmt der Steuerzahler der Zukunft. Da konnte ich nicht nein sagen. Mit einem Biogasgrill vom Nachbarstand konnte man ich mich nicht \u00fcberzeugen. Abgesehen vom \u00fcberteuerten Preis, bleibt da die unterschwellige Angst alles k\u00f6nnte irgendwie nach G\u00fclle schmecken.
\nGerade die Nutzungskonzepte beim Biogas sind fraglich. Im Besonderen die Abw\u00e4rmenutzung der Anlagen ist oft zweifelhaft. Da werden St\u00e4lle geheizt und alle Fenster sind auf und die Tiere sind drau\u00dfen auf der Weide um F\u00f6rdergelder pro verbrauchter Kilowattstunde zu bekommen. Oder die G\u00fclle wird getrocknet, die man auch fl\u00fcssig auf das Feld bringen kann und und und… Sinnvoll w\u00e4re es Gew\u00e4chsh\u00e4user damit zu beheizen und Gem\u00fcse so regional anzubauen doch ich sehe da dann gleich wieder ein Problem. Die \u201eHorst Schl\u00e4mmer Jugend\u201c in Deutschland hat R\u00fccken. Ohne einen Polen oder Rum\u00e4nen, der sich b\u00fcckt und pfl\u00fcckt, verfault das ganze Gem\u00fcse in den Gew\u00e4chsh\u00e4usern, ich sehe ein meine Idee l\u00e4sst sich nicht umsetzen.
\nTrotz aller Hysterie mache ich mir jetzt einen leckeren Salat mit ponischen Blattsalat, italienischen Rucula, marokkanischen Paprika, holl\u00e4ndischen Tomaten, spanischen Gurken, und frischen Kr\u00e4utern aus meinem Kr\u00e4utergarten. Oh, ich Ahne schon wie meine G\u00e4ste aufschreien wenn ich mir davon eine Ladung auf meinen Teller packe. Bist du Wahnsinnig! Willst du dich Umbringen? Das ganze aus den M\u00fcndern von denen die immer gesagt haben ich solle auf eine Gesunde Ern\u00e4hrung achten. Aber, was ist heute noch gesund?
\nWir haben keine Wahl, frisst du nichts \u2013 stirbst du, frisst du was \u2013 stirbst du auch, fr\u00fcher oder sp\u00e4ter.<\/p>\n

In diesem Sinne werfe ich mich nun mit Hei\u00dfhunger auf den sch\u00f6nen bunten Salat, der – bin ich mir sicher – ohne Chemie und Bestrahlung nie so knackig und bunt w\u00e4re. In der Hoffnung nicht daran zu Verbleichen, verbleibe ich bis zur n\u00e4chsten Woche Euer Franz Zehnbier!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bittere satirische Salatbl\u00e4tter verabreicht uns Franz Zehnbier in dieser Woche und das ist nicht genug. Es ist Grillsaison und er hat sich einen Atomgrill vom Koalitionsflohmarkt gekauft, weil er dem \u00fcberteuerten Biogasgrill nicht \u00fcber den Weg traut. Er streift die Lebensmittelskandale der letzten Jahre und hat f\u00fcr seine Grillg\u00e4ste die sonnst kein Fleisch essen, vorsichtshalber ein paar Scheiben Fleisch mit eingelegt. Das ganze unter dem Motto \u201eFleisch ist dein Gem\u00fcse!\u201c Am Ende st\u00fcrzt er sich aller Warnungen zum Trotz auf den Salat, und verbleibt wenn er daran nicht verblichen ist bis zur n\u00e4chsten Woche.<\/p>\n

Die appetitliche Grafikcollage von Thom.Thom aus Th\u00fcringen – Tabarz l\u00e4sst auch f\u00fcr den Kenner – keine W\u00fcnsche offen!
\n Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[27,31,16,30,12,32,15],"class_list":["post-218","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-woche-mit-zehnbier","tag-franz-zehnbier","tag-krank","tag-naitpage","tag-salat","tag-satiere","tag-seuche","tag-sonntagkolumne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=218"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":224,"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions\/224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/franz-zehnbier.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}